PONUKA 

Predjedlá

Samosas vegie(1,7)

Taštičky v tvare trojuholníka, plnené

zemiakovo-hrachovou zmesou a koreninami, podávané s mätovo-jogurtovým dipom

Jahňacie Samosas(1)

Pakoras(1,7)

Zelenina obalená v cestíčku z cícerovej múky, do zlatista osmahnutá, podávaná s krémovou koriandrovou omáčkou

Set predjedál(1,7)

Polievky

Krevetová (2,4,14)

Ostrokyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi, zjemnená kokosovým krémom

Kuracia (2,4,14)

Ostro-kyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi,zjemnená kokosovým krémom  

À la carte

Vindaloo (10) 

Populárne, veľmi pálivé indické jedlo, ktorého unikátna chuť pochádza z korenistej zmesi mäsa, zemiakov, cesnaku, vínneho octu a chilli 

Murgi kari grilované (7)

Kurací steak na sladkej kari omáčke, podávaný s Basmati ryžou 

Murgi kari vyprážané(1,3,7)

Vyprážané kuracie kúsky v kukuričnom cestíčku na sladkej kari omáčke, podávané s Basmati ryžou 

Chicken Tikka Masala(1,7)

Stredne pikantné jedlo, voňavé kari s kuracími kúskami v korenenej paradajkovo-smotanovej omáčke 

Rajma masala

Vegánske voňavé fazuľové ragú

Madras Bravčové(1)

Mierne pálivé, bravčové rezance, podávané v chrumkavej Batura kapse

Kofta s uhorkovou Raitou(3,7)

Bravčové špízy s uhorkovo-jogurtovým šalátom 

Navratan Korma(7,8)

Vegetariánska Korma, deväť druhov zeleniny varenej v omáčke z kešu orechov

Nepálske momos(1,7)

Parené taštičky plnené hovädzím mäasom, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke

Tibetské momos (1,7)

Parené taštičky plnené korenistou zeleninovou zmesou, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke 

SHIVA set (1,7)

Rajma Masala, Tikka Masala, Madras, Basmati ryža, Naan

Rogan Josh(7)

Jahňacie kašmírske kari 



Šaláty

Beluga šalát(1,7)

Mix šalátových listov, rajčina, uhorka, redkvička, čierna šošovica beluga, mango, smotanový dresing, chlieb Naan

Mungo šalát s kuracím mäsom (7)

Mix šalátových listov, rajčina, uhorka, redkvička, mungo klíčky, kuracie mäso, medovo-smotanový dresing

Dezerty

Gulab Jamun (1,7) 

Indické čokoládové smažené guľky, poliate domácim sirupom zo šafránu 

Mango Kulfi(7,10)

Tradičná Indická krémová zmrzlina, vyrobená z mangového pyré, servírovaná s mandľovými lupienkami 

Čokoládové Fondue s ovocím(7,8)

pre dve osoby

Belgická čokoldáda(7,8)

Nápoje 


Mango juice 


Lassi(7,8)

Jogurtový nápoj

Masala chai(7)

Typický indický korenistý čierny čaj s kardamonom,mliekom a anízom 

Prílohy

Basmati ryža 


Naan(1)


Naan garlic


Mätový dip


Krémová koriandrová omáčka(1)


Mango chutney

sladké ragú z manga sa odporúča k pikantnému jedlu na zmiešanie chutí

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13. Vlčí bob a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich