PONUKA 

Predjedlá

Samosas(1,7)

Taštičky v tvare trojuholníka, plnené

zemiakovo-hrachovou zmesou a koreninami, podávané s mätovo-jogurtovým dipom

Pakoras(1,7)

Zelenina obalená v cestíčku z cícerovej múky, do zlatista osmahnutá, podávaná s krémovou koriandrovou omáčkou

Cibuľové Bhaji(1,7)

Smažená cibuľa v cestíčku dochutená koriandrom a rímskym kmínom

Set predjedál(1,7)

Samosas,Dhal,Pakoras 

Polievky

Tom Yum Krevetová (2,4,14)

Ostrokyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi s možnosťou zjemnenia pikantnej chuti pridaním kokosového mlieka 

Tom Yum Kuracia(2,4,14)

ostro-kyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi s možnosťou zjemnenia pikantnej chuti pridaním kokosového mlieka   

À la carte

Vindaloo (10) 

Populárne, veľmi pálivé indické jedlo, ktorého unikátna chuť pochádza z korenistej zmesi mäsa, zemiakov, cesnaku, vínneho octu a chilli 

Murgi kari grilované (7)

Kurací steak na sladkej kari omáčke, podávaný s Basmati ryžou 

Murgi kari vyprážané(1,3,7)

Vyprážané kuracie kúsky v kukuričnom cestíčku na sladkej kari omáčke, podávané s Basmati ryžou 

Chicken Tikka Masala(1,7)

Stredne pikantné jedlo, voňavé kari s kuracími kúskami v korenenej paradajkovo-smotanovej omáčke 

Rajma masala

Vegánske voňavé fazuľové ragú

Kuracia Korma(7,8)

Kuracie kúsky ponorené v exotickej omáčke z mandlí, klinčekov a voňavych korení zahustené smotanovým krémom

Navratan Korma(7,8)

Vegetariánska Korma, deväť druhov zeleniny varenej v omáčke z kešu orechov

Nepálske momos(1,7,11)

Parené taštičky plnené hovädzím mäasom, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke

Tibetské momos (1,7,11)

Parené taštičky plnené zmesou zeleniny a indických korení, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke 

Dhal(1,7)  

Korenistý lahodný pokrm zo šošovice 

SHIVA set (1,7)

Rajma Masala, Tikka Masala, Dhal, Basmati ryža, Naan

Šaláty

Beluga šalát(1,7)

Mix šalátových listov, rajčina, uhorka, redkvička, čierna šošovica beluga, mango, smotanový dresing, chlieb Naan

Mungo šalát s kuracím mäsom (7)

Mix šalátových listov, rajčina, uhorka, redkvička, mungo klíčky, kuracie mäso, medovo-smotanový dresing

Dezerty

Gulab Jamun (1,7) 

Indické čokoládové smažené guľky, poliate domácim sirupom zo šafránu 

Mango Kulfi(7,10)

Tradičná Indická krémová zmrzlina, vyrobená z mangového pyré, servírovaná s mandľovými lupienkami 

Čokoládové Fondue s ovocím(7,8)

pre dve osoby

Belgická čokoldáda(7,8)

Nápoje 


Mango juice 


Lassi(7,8)

Jogurtový nápoj

Masala chai(7)

Typický indický korenistý čierny čaj s kardamonom,mliekom a anízom 

Prílohy

Basmati ryža 


Naan(1)


Naan garlic


Mätový dip


Krémová koriandrová omáčka(1)


Mango chutney

sladké ragú z manga sa odporúča k pikantnému jedlu na zmiešanie chutí

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13. Vlčí bob a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich