PONUKA 

Predjedlá

Samosas vegie(1,7)

Taštičky v tvare trojuholníka, plnené

zemiakovo-hrachovou zmesou a koreninami, podávané s mätovo-jogurtovým dipom

Jahňacie Samosas(1)

Pakoras(1,7)

Zelenina obalená v cestíčku z cícerovej múky, do zlatista osmahnutá, podávaná s krémovou koriandrovou omáčkou

Set predjedál(1,7)

Polievky

Krevetová (2,4,14)

Ostrokyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi, zjemnená kokosovým krémom

Kuracia (2,4,14)

Ostro-kyslá zázvorová polievka so sklennými rezancami a hríbmi,zjemnená kokosovým krémom  

À la carte

Vindaloo (10) 

Populárne, veľmi pálivé indické jedlo, ktorého unikátna chuť pochádza z korenistej zmesi mäsa, zemiakov, cesnaku, vínneho octu a chilli 

Murgi kari grilované (7)

Kurací steak na sladkej kari omáčke, podávaný s Basmati ryžou 

Murgi kari vyprážané(1,3,7)

Vyprážané kuracie kúsky v kukuričnom cestíčku na sladkej kari omáčke, podávané s Basmati ryžou 

Chicken Tikka Masala(1,7)

Stredne pikantné jedlo, voňavé kari s kuracími kúskami v korenenej paradajkovo-smotanovej omáčke 

Rajma masala

Vegánske voňavé fazuľové ragú

Navratan Korma(7,8)

Deväť druhov zeleniny varenej v omáčke z kešu orechov

Salmon Korma(4,7,8)

Zelenina varená v omáčke z kešu orechov podávaná s Lososom

Nepálske momos(1,7)

Parené taštičky plnené hovädzím mäasom, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke

Tibetské momos (1,7)

Parené taštičky plnené korenistou zeleninovou zmesou, do zlatista smažené, podávané na sladko-pikantnej kari omáčke 

SHIVA set (1,7)

Kura Tikka Masala, Rajma Masala, Vindaloo, Basmati ryža, Naan

Rogan Josh(7)

Jahňacie kašmírske kari, podávané v chrumkanej Batura kapse



Šaláty

Sabji ka šalát(1,7,8)

Mix šalátových listov, sušená rajčina, olivy, syr feta, slnečnicové semiačka, parmezán, tekvicový olej, chlieb Naan

Masago šalát (7)

Mix šalátových listov, rajčina, uhorka, losos, syr feta medovo-horčicová zálievka, kaviar, chlieb Naan

Šalát s teriyaki krevetami 

Šalát Sfiziosa, rajčina, uhorka, medovo-horčicová zálievka, marinované krevety, Naan

Dezerty

Gulab Jamun (1,7) 

Indické čokoládové smažené guľky, poliate domácim malinovým sirupom

Mango Kulfi(7,10)

Tradičná Indická krémová zmrzlina ponorená v čokoláde, vyrobená z mangového pyré, servírovaná s mandľovými lupienkami 

Belgická čokoldáda(7,8)

Nápoje 


Mango juice 

Lassi Mango/Kokos(7,8)

Jogurtovo mangový/kokosový nápoj 

Masala chai(7)

Typický indický korenistý čierny čaj s kardamonom,mliekom a anízom 

Prílohy

Basmati ryža 

Naan/Naan garlic/Kokosový naan

Zelené fazuľky so sezamom


Kokosový dip

Krémová koriandrová omáčka(1)

Mango chutney

sladké ragú z manga sa odporúča k pikantnému jedlu na zmiešanie chutí